EXTRAVAGANZA Whisky Spice Tree Tenth Anniversary COMPASS BOX

168,00 €

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Produttore	Compass Box Whisky Co.
Regione	Estero
Anno	NV
Gradazione	46 % Vol.
Temperatura Servizio	preferibilmente ghiacciato
Tempo Conservazione	di lunga durata

Dettagli

In occasione del 10° anniversario di Compass Box, John Glaser reinterpreta il mitico Spice Tree in una versione portata al limite, in cui vengono sviluppati, sulla ricetta originale, componenti più vecchi e diversi blend maturati nelle loro innovative botti ibride. Note di degustazione, dolci aromi di marmellate di frutta, cioccolato e qualche nota di vino Sauternes, con buccia d'arancia e pepe a completare. Un'ampio ventaglio gustativo predominato da zenzero e pera affogata. Sviluppa note di timo, chiodi di garofano e sherry Manzanilla. Retro gusto di rovere e asciugatura sul finale, con resti di zenzero e chiodi di garofano. Formato 70 cl. Gradazione 46% Vol.

Descrizione produttore

Per oltre 30 anni, Juveniles Bistrot à Vins nel 1 ° arrondissement di Parigi è stato un crocevia di viticoltori, produttori di alcolici, scrittori e vari tipi di affabili edonisti provenienti da tutto il mondo. Compass Box & Juveniles condividono un approccio simile al buon cibo e bevande, cercando integrità e non prendere le cose troppo sul serio. Entrambe le nostre attività sono ossessionate dalla qualità e dalla provenienza. Ad entrambi piace fare le cose a modo loro. Per questa edizione limitata, Tim ci ha chiesto di creare qualcosa di "... luminoso, liscio, non fumoso ... un assemblaggio forse tra i 12 ei 15 anni ...".

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