BAROLO docg 2015 Arione

20,50 €

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Produttore	Arione
Tipologia	Vino Rosso
Regione	Piemonte
Carta dei Vini	Barolo
Anno	2015
Gradazione	14 % Vol.
Temperatura Servizio	18 - 20°
Tempo Conservazione	di lunga durata
Composizione / Uvaggio	Nebbiolo – sottovarietà Michet, Lampia, Rosé

Dettagli

Il consumo del vino rosso Barolo Docg si consiglia da 4 anni in poi, ma le annate buone consentono di consumarlo anche dopo svariati anni e non è raro degustare degli ottimi Barolo dopo 10 anni. Caratteristiche Organolettiche del Barolo Il colore del vino rosso Barolo è, per l’appunto, rosso granato con riflessi aranciati. Il patrimonio olfattivo del Barolo si presenta intenso ed eccezionalmente complesso, con note che tendono ad essere fruttate e floreali, come viola e vaniglia, o terziarie come goudron e spezie. Piacevoli le sue componenti "dure": acidità, tannini, sali, ma, allo stesso tempo, piacevolmente equilibrate quelle "morbide": alcoli e polialcoli. L’intensità e la persistenza eccezionali del Barolo lo rendono l’inequivocabile “Re dei Vini”. Cenni geografici Il nome del vino Barolo, celebre in tutto il mondo, deriva dal nome di uno degli undici comuni delle Langhe che ne costituiscono, oggi, la zona di prediletta di produzione. Le Langhe sono le colline incastonate come gioielli a sud della Città di Alba. Ottimo con Selvaggina, brasati e carni rosse, formaggi stagionati. Gradazione % Vol. 14 Formato 75 cl.

Descrizione produttore

Arione, quattro generazioni di viticultori piemontesi. Luigi Arione nei primi anni del ‘900 fondò l’azienda che ancora oggi, alla quarta generazione, porta il suo nome. Storia di passione ed esperienza che si tramanda di padre in figlio da oltre un secolo, per evolvere e crescere in progetti sempre nuovi, in linea con le richieste dei mercati nazionali ed internazionali. Un secolo di vini e di significativi riconoscimenti, sia in Italia che all’estero, segno di un forte impegno verso la ricerca e il raggiungimento di standard qualitativi sempre più alti. Siamo un’azienda a carattere famigliare. I valori che guidano i nostri obiettivi e la produzione sono l’affidabilità, la qualità e l’innovazione, perché solo guardando al futuro possiamo migliorare il presente. Il lavoro di squadra è vincente, per questo abbiamo costruito intorno a noi un team di professionisti ormai consolidato. La nostra azienda dispone di vigneti nelle migliori terre del Piemonte, le Langhe e il Monferrato, custodendo gelosamente le esperienze iniziali tramandate dal primo maestro vignaiolo, Luigi Arione, e concretizzandole in solide certezze all’inizio del terzo millennio. La nostra famiglia ha una forte radicazione al territorio di Langhe e Monferrato, al paesaggio e alla passione per il mestiere del “fare vino”, perché essere produttori qui in Piemonte è una grande sfida quotidiana: raccontare qualcosa di autentico su queste amabili terre attraverso un prodotto così peculiare quale è il vino. Luca e Mauro Arione.

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