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LOUIS ROEDERER Champagne Brut Rose 2014
65,60 €
Disponibile
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Scheda prodotto
| Produttore | Louis Roederer |
|---|---|
| Tipologia | Champagne |
| Regione | Estero |
| Carta dei Vini | Metodo Classico |
| Anno | 2014 |
| Gradazione | 12 % Vol. |
| Temperatura Servizio | 6 - 8° |
| Tempo Conservazione | di lunga durata |
| Composizione / Uvaggio | 65% Pinot nero, 35% Chardonnay |
Dettagli
Un grande champagne rosé deve essere elaborato a partire da uve che hanno raggiunto una bella maturità, a volte non facile da ottenere sotto il clima della Champagne. Per questo Louis Roederer ha scelto di investire a Cumières, laddove i terreni argillo-calcarei poco profondi godono di una piena esposizione a mezzogiorno e di una luminosità rinforzata dalla Marna, che permette di raggiungere una maturità fenolica elevata.
Gradazione Vol. 12%
Formato 75 cl.
Descrizione produttore
 |
Fondata a Reims nel 1776 e oggi giunta alla settima generazione, porta il nome di Louis Roederer, che a metà dell’ottocento intraprese un percorso di crescita e ristrutturazione in controtendenza rispetto alle altre realtà della regione. Egli infatti, intuendo il valore del vigneto e delle uve, acquisisce circa cento ettari nei territori dei Grand Cru e Premier Cru, convinto che il segreto di un grande vino sia insito nella terra e deciso a seguire in prima persona ogni fase dell’elaborazione dei suoi vini per creare uno stile e un gusto del tutto originale. Oggi la maison conta 240 ettari suddivisi in 410 appezzamenti fra la Montagne de Reims, la Cote de Blancs e la Vallée de la Marne. Unica nel suo genere, la cantina racchiude in sé l’abilità enologica delle grandi Maison e l’attenzione alla viticoltura tipica dei Vigneron, prestando grande attenzione al rispetto della biodiversità e lasciando uno spazio crescente ai principi della biodinamica. |
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