PORTULANO Negramaro Salento 2017 ROSA DEL GOLFO

Qualificazione rosso asciutto Vigneti nei territori comunali di Sannicola, Alezio, Parabita, Campi Salentino, Veglie Uve Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10% Maturazione presso il produttore, 2-3 anni, secondo vendemmia, di cui 12 mesi in botte grande (25hl) di Rovere di Slavonia e Steel Tanks, e 6-12 mesi di affinamento in bottiglia Durata presso il consumatore, almeno 5 anni, ma anche 10, se di ottima vendemmia All'occhio rosso rubino carico con riflessi granati Al naso profumo ampio, persistente, con lievi ricordi di sottobosco, nocciola e mandorla Al palato asciutto, ben strutturato e armonico, con piacevole retrogusto amarognolo di buona persistenza Gradazione Vol. 13% Formato 75 cl.